Керамические изделия люди открыли для себя около 27 000 — 31 000 лет назад. Первые работы представляли собой обожженную глину, которой заранее придавали форму тарелок, статуэток, ваз и т. д. Первостепенная задача керамического изделия заключалась в хранении жидкости, оно использовалось как посуда. Также глина была способом самовыражения, многие идолы появились на свет именно из нее.
Предположительно, керамику открыли совершенно случайно
Возможно, небольшой кусок глины попал в костер, а после его нашли среди углей. Естественно, она не сгорела, а стала твердой.
Ее открытие подарило людям емкость для хранения пропитания
Теперь можно было формировать продовольственные запасы более эффективно. Керамика не позволяла грызунам прикоснуться к продуктам, помимо этого они портились не так быстро. Закрытая тара оберегала запасы от воздействия солнечных лучей.
Огнеупорность керамики способствовала развитию кулинарных способностей
В ней варили мясо, рыбу, овощи и фрукты. Вареная пища сохранялась гораздо дольше, чем жареная. Помимо варки люди освоили засолку, сушку и копчение. Посуда была очень надежной и долговечной.
Также керамика была красивой декорацией
В пятом тысячелетии до н. э. люди научились украшать свои изделия с помощью орнамента. Мастер либо процарапывал изображение на изделии, либо расписывал сосуд глиной другого цвета. Картинка закреплялась с помощью обжига.
