Соевый соус: изобретение и традиционный рецепт
Основой традиционного рецепта соевого соуса является сусло из сушеных бобов и пшеницы, которое оставляют бродить на длительное время.
История древнего мира в деталях
Основой традиционного рецепта соевого соуса является сусло из сушеных бобов и пшеницы, которое оставляют бродить на длительное время.